Менеджер предприятия питания


Любите запах вкусной еды, суету на кухне, порядок в банкетном зале, когда все работает как отлаженный часовой механизм, тогда работа менеджера в сфере общественного питания создана для Вас. Менеджеры в крупных ресторанных комплексах и маленьких кондитерских занимаются административно-управленческой деятельностью, т.е. анализируют результаты работы организации, следят за экономической ситуацией в отрасли, обеспечивают торгово-технологический процесс, составляют отчетность, разбираются в оборудовании, основах законодательства, обладают лидерскими качествами и повышенным чувством ответственности.


Онлайн заявка на обучение


Как поступить на учебу?


Как обучаются студенты на дистанционной форме?


Представьтесь пожалуйста, как вас зовут

 

Ваш обратный электронный адрес

 

Телефонный номер

 

Укажите уровень Вашего образования на сегодняшний день

 

Ваш город (регион)

 

Выберите образовательную программу "переподготовки" (выдается диплом)


Выберите дату начала обучения

 

Укажите дополнительную информацию (в случае необходимости)

ПРОМОКОД (в случае, если он у Вас есть)

 
*С документом о политике обработки и защиты персональных данных ознакомлен (-а)

Политика в области обработки и защиты персональных данных

 


 

Программа учебного курса «Менеджер предприятия питания»


Дисциплины, указанные в дипломе:


Дисциплина Количество часов
Основы менеджмента 45
Управление персоналом, подбор и найм 35
Порядок организации и ведения переговоров 50
Организационное поведение и психология управления 45
Организация производства на предприятиях  общественного питания 60
Экономика и организация предприятия общественного питания 50
Техника и технология общественного питания 60
Основы ресторанного сервиса 50
Финансовый менеджмент предприятий общественного питания 60
Конфликтология 45
PR технологии в бизнесе 40
Основы рекламы 45
Корпоративная культура 40
Итоговый междисциплинарный экзамен 5
Итоговая аттестация 10
Итого:  640 часов

Стоимость обучения по специальности


Сроки обучения: 4 месяца

Старт учебных групп: 10 и 25 числа каждого месяца

Стоимость обучения: 4000 рублей\месяц (16 000 рублей вся программа)

График учебы:  дистанционная обучения

Документ по окончанию обучения:

Диплом «О дополнительном профессиональном образовании» с присвоением новой квалификации.
Диплом дает право на введения нового вида профессиональной деятельности.



В Институте по повышению квалификации и профессиональной переподготовке специалистов открыта программа обучения по специальности «Менеджер предприятия питания», которая проходит в дистанционном формате. Это новый и очень удобный способ получения востребованных знаний.  Он подходит как людям, только что вступившим на карьерную лестницу, так и опытным сотрудникам, которым не хватает квалификации для назначения на более высокую должность. Имея диплом вуза, техникума или колледжа, Вам не нужно снова поступать в высшее учебное заведение и несколько лет упорно «грызть гранит науки», достаточно пройти курсы профессиональной переподготовки специалистов в течение нескольких месяцев. К тому же все это время вы можете продолжать работать, занимаясь в домашних условиях в свободное время. Получив по электронной почте учебные материалы, Вы сами составляете свой собственный график занятий. Для зачисления необходимо зайти на сайт нашего Института в раздел «онлайн — заявка на обучение» и заполнить все пункты, затем внести оплату сразу за весь период или только за первый месяц (если для Вас более удобным является оплата в формате беспроцентной рассрочки). Пока люди любят вкусно поесть вне дома, будут востребованы и менеджеры предприятий питания.


По окончанию обучения выдается диплом «о дополнительном профессиональном образовании»
с присуждением квалификации «Менеджер предприятия питания» (640 часов)